可惜我也今天刚知道，看完总算明白了，快告诉家里人吧。其实只要是真蜂蜜，都是没有保质期的，存放多长时间都是可以食用的，而且味道还会更好哦。

　　但是买回家的蜂蜜总会发现因为各种原因变质，所以并不能说蜂蜜存放一年还是可以食用的。

　　其实影响蜂蜜变质的原因有两种，先看蜂蜜的水分，取适量蜂蜜滴在手里，反复揉搓15秒，真蜂蜜会有淡淡的花香，而水分较多的蜂蜜会留下糖浆的味道。

　　还有就是蜂蜜的保存环境，蜂蜜切记不能放在太阳下暴晒，这样会加快蜂蜜变质，所以最好保存在冰箱里，这样使用时间才会很久。

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