4月20日，以“绿色·科技·未来”为主题的第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会在山东省寿光市蔬菜高科技示范园盛大开幕，寿光市金投御达祥农业股份有限公司亮相预制菜展区。

　　10号馆西侧，“寿光预制菜展”这抹菜乡绿的标识牌格外亮眼，蛋肉制品、果蔬净菜等预制菜产品一应俱全，御达祥的虎头鸡、黑猪肉、风干肠、御厨家宴系列套盒颇具特色。

　　2023年中央一号文件对乡村产业高质量发展作出具体部署，首次提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业”乐动LDSports产品中心。御达祥立足自身产业优势基础，积极响应政策，发力转型升级，紧抓市场机遇，抢占预制菜产业制高点。

　　预制菜产业连接生产和消费、产地和市场、产业振兴和农民增收，2022年我国预制菜市场规模达4196亿元，预计2026年市场规模将突破万亿，将在推动农业产业链价值链向中高端迈进、培育农业国际竞争新优势等方面发挥更大作用。