2021年9月，由成都中医药大学校长余曙光亲自牵头，太极集团创始人、重庆大易科技投资有限公司董事长白礼西担任组长并成立组委会，“全国10万例不老泉水降血尿酸真实世界研究”启动了一期项目。

　　按照原计划，一期项目于9月30日前，在重庆、四川和广东招募3000名自愿者，为后几期工作积累经验。目前，专家组正在审核截至9月30日收到的志愿者报名信息，并将于11月1日正式进入一期观察时间。

　　然而，入秋之后，特别是国庆假期及节后降温，很多人开始“贴秋膘”。吃吃喝喝大鱼大肉后，很多人尿酸升高，部分还出现了痛风症状。以至于节后上班以来，不停有高尿酸患者致电组委会，希望能够延长一期项目的报名时间，以便参与到研究项目中来。

　　由于工作量大，本次研究组委会委托医药导报社协调相关单位抽调工作人员组成工作组。

　　1、经专家组审核合格的报名者，接到专家组通知后，在实验期内（11月1日-12月1日）进入“不老泉水”微信小程序，点击“1元购5件真实世界研究活动专用水”链接领取实验用水，每周领取1次，每次5件，共领取4次，共计20件。每个自愿者每天饮用不老泉水的数量及时间由专家组单个微信通知，原则上每天饮用不少于8罐，连续饮用30天；

　　2、为期30天的实验期结束后，参与者再次检测血尿酸数据（具体检测要求另行通知），并于2021年12月18日前向专家组提供正规的血尿酸检测报告；

　　3、凡按规定全程参与完本次研究者，在活动结束后均可额外免费获赠5件不老泉水，赠送水将于2021年12月30日前配送到位。